Kulinarische Geheimtipps: Die besten Restaurants der Insel

Mallorca hat mehr zu bieten als Strand, Sonne und Sangria – vor allem kulinarisch! Abseits der großen Touristenlokale findest du kleine, charmante Restaurants, in denen die Küche der Insel noch echt und authentisch ist. Wir zeigen dir ein paar echte Geheimtipps, die deinen Gaumen begeistern werden.

1. Ca’n Pintxo (Palma)

Dieses kleine Lokal in Palma ist perfekt für Tapas-Fans. Frische Zutaten, kreative Zusammenstellungen und eine lockere Atmosphäre machen jeden Besuch zum Genuss. Tipp: Unbedingt die Pintxos probieren – kleine Happen, großer Geschmack!

Mehr Insider-Orte in Palma gibt es in unserem Artikel über Mallorcas versteckte Dörfer.

2. Es Vergeret (Deià)

In dem ruhigen Dorf Deià liegt dieses familiengeführte Restaurant. Hier bekommst du traditionelle mallorquinische Küche mit frischen, regionalen Zutaten. Ideal nach einer Wanderung in den Bergen – satt, glücklich und entspannt.

3. Bodega Santanyi (Santanyí)

Ein kleines Weingut mit angeschlossenem Restaurant – perfekt für Weinliebhaber. Hier gibt es regionale Spezialitäten und dazu fantastische Weine direkt vom Produzenten. Besonders empfehlenswert: Tapasplatte mit lokalen Käsesorten.

4. Can Pelayo (Sineu)

Dieses Restaurant im Herzen von Sineu ist ein echter Geheimtipp. Die Küche ist traditionell, die Portionen großzügig, und die Atmosphäre erinnert an früher – genau das Richtige, wenn du authentisch essen willst.

5. Sa Tafona (Inca)

Ein modernes kleines Restaurant, das auf regionale Produkte setzt. Perfekt für alle, die mal etwas Neues probieren möchten, aber trotzdem die echte mallorquinische Note lieben.

Tipps für deinen Restaurantbesuch:

• Reservieren lohnt sich: Gerade kleine Lokale sind schnell ausgebucht.
• Früh essen: Viele Restaurants öffnen erst abends.
• Nach Empfehlungen fragen: Die Einheimischen kennen die besten Gerichte.
• Keine Scheu vor neuen Gerichten: Oft verstecken sich die leckersten Überraschungen auf der Karte.

Mallorca kulinarisch zu entdecken, ist eine Reise für sich. Lass dich treiben, probiere regionale Spezialitäten und entdecke die kleinen Restaurants, in denen du die Insel wirklich schmeckst – fernab vom Massentourismus.